泉州市田园牧歌食品有限公司，以加工生产进口牛排及相关熟食制品为主。从原料进口、报关、生产、专有技术，标准生产到6S管理体系，全方位服务于各西餐连锁企业以及中国家庭式牛排消费，不断创新，匠心研发，以满足不断变化的市场需求。公司秉承“绿色天然、手工原切”的牛排理念，以全产业链为主体，精心打造从牧…

  初来乍到者可能不知道怎么选择部位，牧盼牛排跟您说：不是越贵的就一定越适合你。牛肉切割图是非常专业的对牛身上每一个部位都详细描述和区分。作为吃牛肉的人，不需要全部弄明白，只需要了解自己偏好的口感，掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。比如菲力是从臀肉和腰肌肉取下的一块牛里脊，牛身上柔软的部位…

随着疫情开放，我们的身边、朋友圈中都在“阳圈”挣扎，针对于此专家呼吁只要多吃一些健康有营养的食物，就能提升抵抗力，生病自然会比较容易治愈。同时也特别推荐了提升抵抗力的秘方：牛排、鸡蛋、牛奶。下面牧盼食品默默为大家收集整理了牛排的益处及牛排烹饪方法：1.牛排益处牛排富含优质蛋白质，脂肪含量低，以及多种人体…

值此春节到来之际，感恩有你，一路前行。泉州市田园牧歌食品有限公司恭祝大家新年快乐、兔年大吉、阖家幸福！

  在西方饮食文化中，牛排是很常见菜式，不过在欧洲中世纪的时候，普通老百姓是没有资格吃牛肉的，他们只能吃羊肉和猪肉，牛肉全部供给贵族食用。不过到了清末时期，牛排就已经出现在了市场中，赶时髦的人都会去西餐厅里享用。  如今，西餐在我国基本已经普及了，西餐厅到处都是，不过很多人都觉得大部分…

  牛肉的品质主要包括牛肉的颜色、嫩度、风味、系水力和多汁性。肉的颜色是受年龄、屠宰加工的卫生状况、储藏加工条件、肌肉部位、在空气中暴露的时间等因素影响的。正常牛肉的颜色为鲜红色。牛年龄越大颜色越深，从浅白色到红色、深红色。牛肉在空气中与氧气接触，颜色会发生变化。当新鲜肉置于空气中，开始是鲜红…